Lahat tungkol sa National Fisheries Congress noong Disyembre 16

  • Noong Disyembre 16, nagho-host ang Madrid ng unang Pambansang Kongreso ng Pangisdaan.
  • Nakatuon ang programa sa sustainability, innovation, at collaborative na gawain.
  • Lahok ang mga kinatawan mula sa European Commission, MAPA, at mga eksperto mula sa buong value chain.
  • Ipinagdiriwang ng Pesca España ang ikatlong anibersaryo nito at nagtatanghal ng gabay at mga bagong sektoral na kampanya.

National Fisheries Congress

Ang Madrid ang magho-host ng unang Pambansang Kongreso sa Pangingisda sa Disyembre 16, isang kaganapang itinataguyod ng asosasyon ng mga prodyuser upang mahinahong talakayin ang mga hamon at oportunidad . Sa isang araw, magtitipon ang iba't ibang propesyonal upang pag-aralan, gamit ang datos at karanasan, ang kasalukuyan at hinaharap ng industriya—isang pagpupulong na may teknikal at sektoral na pokus.

Ang kaganapan ay kasabay ng ikatlong anibersaryo ng opisyal na pagkilala sa asosasyon, na naganap noong Oktubre 2022, at kasunod ng ilang taon ng pagsisikap sa outreach at sustainability . Ang organisasyon, na kilala bilang Pesca España (Pangingisda sa Espanya ), ay naglalayong ilapit ang mga produktong pagkaing-dagat sa publiko at labanan ang maling impormasyon sa pamamagitan ng mga inisyatibo sa edukasyon.

Petsa, lugar at layunin ng pagpupulong

Ang kaganapan ay nakatakdang idaos sa Lunes, ika-16 ng Disyembre sa kabisera, na may programang nakatuon sa pagpapanatili, inobasyon , at pagpapalakas ng interdisiplinaryong kolaborasyon. Ang kongreso ay nilayong maging permanenteng kaganapan at naglalayong pagyamanin ang diyalogo sa pagitan ng industriya at mga institusyon.

Sino ang sumasali

Ang hanay ng mga tagapagsalita at dadalo ay kinabibilangan ng mga kinatawan mula sa European Commission, ang Spanish Ministry of Agriculture, Fisheries and Food (MAPA), pati na rin ang mga tinig mula sa iba't ibang sektor ng industriya: mga pangingisda, mga organisasyon ng prodyuser, industriya, marketing, at ang komunidad ng mga siyentipiko. Dadalo rin ang mga eksperto sa nutrisyon upang talakayin ang papel ng isda sa isang balanseng diyeta.

Isang asosasyon na may tatlong taong kasaysayan

Pinagtibay ng Pesca España ang papel nito bilang boses para sa sektor ng pangingisda simula nang itatag ito, na naglalayong itampok ang kahalagahan ng pangingisda , itaguyod ang mga responsableng gawain, at gawing madaling maunawaan ng publiko ang kaalaman. Kinilala ang gawaing ito ng Spanish Food Award sa kategoryang Promosyon, na ipinagkaloob ng Ministry of Agriculture, Fisheries and Food (MAPA).

Ayon sa pangkat ng mga namamahala, ang pangingisda ay isang makinang pang-ekonomiya, pangkultura, at panlipunan na bumubuo ng bahagi ng pagkakakilanlan ng bansa, at mahalagang patuloy na sumulong nang may pangako. Binigyang-diin ng tagapamahala, si Antonio Nieto , ang pangangailangang itaas ang kamalayan tungkol sa sinaunang propesyong ito at ang kontribusyon nito sa isang iba-iba at malusog na diyeta.

Pagpapalakas ng pagkonsumo at patuloy na mga proyekto

Sa panandaliang pananaw, sina manager Antonio Nieto at president Javier Garat ay may mga detalyadong inisyatibo na naglalayong buhayin muli ang pagkonsumo, na may espesyal na atensyon sa mga kabataan, na pinagsasama ang outreach, gastronomy, at edukasyon sa pagkain.

Isa sa mga bagong tampok ay ang Fishing Guide Spain , isang mapagkukunan para sa mga manlalakbay at mamimili na maggalugad ng mga uri ng isda, mga recipe, at mga restawran na nauugnay sa mga daungan at mga bayan ng pangisdaan sa mga baybayin ng Espanya, na may layuning i-highlight ang pagkakaiba-iba ng pagluluto at ang gawain ng plota.

Sa usapin ng komunikasyon, itinatampok ng kampanyang 'Pangisdang May Alam' ang kaalaman at karanasan ng mga propesyonal sa pangingisda at ipinapaliwanag, sa madaling paraan, kung paano pumili, maghanda, at masiyahan sa mga karaniwang uri ng isda na makikita sa merkado . Nilalayon ng pamamaraang ito na pabulaanan ang mga maling akala gamit ang malinaw at praktikal na impormasyon para sa pang-araw-araw na paggamit.

Samantala, ang 'The Brand That Matters' ay gumagamit ng katatawanan upang ipaalala sa atin na ang tunay na halaga ng isda ay wala sa balot nito, kundi sa pinagmulan nito, mga katangian nito, at mga benepisyo nito sa nutrisyon. Ang pangunahing mensahe ay ang pagiging tunay at kalidad ay mas mahalaga kaysa sa anumang estratehiya sa pagba-brand.

Sino ang bahagi ng Pesca España?

Pinagsasama-sama ng asosasyon ang siyam na organisasyon ng mga prodyuser ng pangingisda mula sa mga daungan sa Galicia, Basque Country (Ondarroa), Mallorca, at Andalusia (Almería at Punta del Moral, sa Huelva). Kabilang din sa mga miyembro nito ang organisasyon ng mga may-ari ng barkong tuna, ang Opagac, na nagpapalakas sa pambansang representasyon nito.

Gaya ng ipinaliwanag ng pangulo nito, ang entidad ay nilikha na may ideya na paramihin ang bawat euro na ipinuhunan sa promosyon at i-optimize ang mga mapagkukunan ng European Maritime Fund for Fisheries and Aquaculture ( EMFFA ), na iniayon ang mga pagsisikap upang makamit ang epekto.

Mga inaasahan ng sektor

Sa hinaharap, ang sektor ay nahaharap sa hamon ng pagbabago sa mga proseso, pagtiyak sa pagpapanatili ng mga lugar ng pangisdaan, pagpapatibay ng estratehikong papel nito sa ekonomiya, kultura, at gastronomiya, at paggarantiya ng mga de-kalidad na produkto para sa mga susunod na henerasyon . Nilalayon ng kongreso na magsilbing isang mahalagang forum para sa pagbabahagi ng mga pagsusuri at solusyon.

Ang kaganapan sa Disyembre 16 sa Madrid ay naglalayong maging regular na bahagi ng kalendaryo. Taglay ang isang adyenda na pinagsasama ang pagpapanatili, agham, nutrisyon, at value chain, ang kaganapan ay naglalayong bumuo ng mga pangunahing debate at magbigay ng isang ibinahaging pananaw kung paano isulong ang kompetisyon, transparency, at responsableng pagkonsumo.

prawn
Kaugnay na artikulo:
Hipon: ang bituin ng food fairs at debate tungkol sa pangingisda at pagkonsumo sa Spain

Idagdag bilang ginustong mapagkukunan sa Google